الصحة

ما هي اهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة 

اهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة حيث هناك نسبة تتراوح بين 3/1 إلى 3/2 من إجمالي سكان العالم مصابين بمرض جرثومة المعدة ولكن يوجد بعض الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة حيث تساهم الوجبات الصحية في الحد من تلك الأعراض المزعجة حيث تختلف درجاتها وفقاً للسن ويسبب هذا المرض تقرحات والتهابات في المعدة؛ وأيضاً له صلة بسرطان المعدة، ويعاني الأشخاص المصابون من آلام في الجهاز الهضمي، ولذلك نستعرض في مقالنا اليوم أهم الأكلات المسموح بها والممنوعة لمرضى جرثومة المعدة وأعراض الإصابة.

ما هي أهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة؟

أهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة
أهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة

تحتوي الأطعمة التي تقلل من أعراض جرثومة المعدة على مضادات حيوية من الأعشاب والتي تساهم في قتل البكتيريا؛ لذلك نجد أن معظم الأدوية الطبية تدخل الأعشاب في تركيبها، وفيما يلي سنتعرف على اهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة:

1-البروكلي والكرنب

  • الكرنب والبروكلي والفجل والكثير من الخضروات تندرج تحت مسمى عائلة براسيكا، حيث أن لديها فاعلية كبيرة في القضاء على جرثومة المعدة.
  • لذلك يجب إضافة تلك الخضروات إلى وجبات المريض الرئيسية؛ لأنها تساعد على هضم الطعام جيداً وتقلل من آلام الجهاز الهضمي.

2-الثوم والبصل الأخضر والبصل الأحمر والكرات

  • أظهرت الدراسات العالمية أن الأشخاص الذين يتناولون تلك الخضروات بشكل أساسي في وجباتهم أقل عرضة للإصابة بجرثومة المعدة.
  • ينتج عن تقطيع البصل وخروج الرائحة النفاذة منه مضاد حيوي يقوم بقتل الجراثيم الموجودة في الجسم.

3-الشاي الأخضر

  • الشاي الأخضر من المشروبات التي تتميز بأنها تحتوي على مضادات أكسدة قوية، حيث أوضحت الأبحاث العلمية أنه يقاوم انتشار الجراثيم في الجسم؛ كما أنه يساعد في حماية مخاط المعدة ويحد من التهاب المعدة.

4-عسل مانوكا:

  • عسل مانوكا يحتوي على مادة بيروكسيد الهيدروجين التي تستخدم في علاج الالتهابات البكتيرية، ومن المعروف أن كافة أنواع العسل لها خصائص علاجية للجراثيم، ولكن ذلك النوع هو الأكثر فاعلية.

5-فيتامين ج:

  • أظهرت نتائج الأبحاث أن الأشخاص الذين يأكلون أطعمة تحتوي على فيتامين ج لديهم فرصة أقل للإصابة بجرثومة المعدة والسبب هو أن فيتامين ج لديه تركيز عالي في المخاط، ويمكن أن يحد من التهاب المعدة.

6-الأحماض الدهنية (الأسماك):

  • الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك لا تقضي على جرثومة المعدة، بل إنها تحارب سرطان المعدة وتخفف من الالتهاب.
تناول الاسماك
الأسماك

7-الكركم:

  • يعتبر الكركم من أهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة حيث أنه المضادات الحيوية الطبيعية للجراثيم، ونُشرت العديد من الأبحاث حول دور الكركم الفعال في القضاء على البكتيريا.

8-البروبيوتيك:

  • جرثومة المعدة تسبب العديد من التغيرات في المعدة، حيث يحدث تغيير في درجة الحموضة والبروبيوتيك عبارة عن البكتيريا النافعة، لذلك فإنه يساهم في محاربة البكتيريا الضارة والقضاء عليها ويخفف من الأعراض.

أعراض جرثومة المعدة

اهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة 
اهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة

هناك العديد من الأعراض التي تظهر على الجسم وتكون إشارة للإصابة بجرثومة المعدة، ومن بين تلك الأعراض:

  • عسر الهضم.
  • الغثيان والقيء
  • الإحساس بانتفاخ البطن.
  • حينما تكون المعدة فارغة تشعر بألم فيها.
  • حموضة المعدة.
  • ملاحظة أن البراز لونه أسود.
  • رائحة الفم كريهة.
  • خسارة الوزن بسرعة
  • الأنيميا أو فقر الدم.
  • عدم القدرة على التحرك والشعور بالإرهاق.
  • الشعور بألم في الجسم.
  • مضاعفات جرثومة المعدة.

مضاعفات مرض جرثومة المعدة

عند إهمال علاج جرثومة المعدة، فإنها تسبب مضاعفات على الجسم من بينها:

  • يصاب حوالي 10% من الأشخاص الذين يعانون من جرثومة المعدة بالقرحة، حيث أن البكتيريا تهاجم بطانة المعدة والأمعاء الدقيقة.
  • البكتيريا تسبب التهاب في الغشاء الواقي للمعدة.
  • يمكن أن يتضاعف الأمر ويصل إلى الإصابة بسرطان المعدة؛ بسبب البكتيريا الحلزونية ويمكن عدم ظهور ذلك العرض إلا في مراحله المتأخرة.
  • انسداد الأمعاء بسبب تراكم الطعام، لأن جرثومة المعدة تسبب ورم يمنع أي حركة داخلها.
  • ثقب المعدة وذلك بسبب التقرحات الموجودة في جدار المعدة واختراق الجراثيم وتكون الأعراض عبارة عن الشعور بالقشعريرة وارتفاع درجة حرارة الجسم والقيء.
  • حدوث نزيف داخلي بسبب اختراق القرح للأوعية الدموية، وقد تزداد المعاناة إذا كان مصاب بفقر الدم؛ لأنه من الصعب تعويض نسبة هيموجلوبين الدم المفقودة، ينتج عنه صعوبة قيام أعضاء الجسم بأداء وظائفها الحيوية.
  • جرثومة المعدة تسبب الاسهال وبذلك فإن الجسم يفقد الأملاح والمعادن ويصعب عليه تعويضهم من خلال تناول الطعام؛ لأنه يعاني من فقدان الشهية وهذا يسبب الإصابة بالأنيميا.
  • التهاب الصفاق وهو عدوى تسبب التهاب في الغشاء البروتوني (غشاء يحيط التجويف البطني)، ويكون هناك معاناة في تناول الأكل بسبب الآلام الحادة بالمعدة.

الأطعمة التي يُسمح يتناولها مرضى جرثومة المعدة

مرضى جرثومة المعدة يحتاجون إلى تناول الوجبات الصحية التي تساعد في الحد من الأعراض، لذلك اليك اهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة:

  • الأكلات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف مثل: التفاح، الجزر، البروكلي، الفاصوليا، حبوب الشوفان.
  • الوجبات قليلة الدسم مثل: الديك الرومي، الدجاج، السمك.
  • الأطعمة ذات درجات الحموضة المنخفضة مثل: الخضروات.
  • المشروبات الساخنة.
  • المشروبات التي لا تحتوي على مادة الكافيين.
  • البروبيوتيك مثل: مخلل الكرنب، الزبادي، منتجات الألبان.

الاكلات الممنوع تناولها مرضى جرثومة المعدة

إتباع نظام غذائي صحي يعتبر من الخطوات الهامة في علاج الإصابة بجرثومة المعدة، وبعد أن تعرفنا على اهم الأطعمة لعلاج جرثومة المعدة سنتحدث فيما يلي عن الأكلات الممنوعة:

1-الكربوهيدرات: 

تناول الكربوهيدرات بنسبة كبيرة خلال يومك فإنه يزيد من نسبة جرثومة المعدة؛ لأنها تتغذى على الكاربوهيدرات، مع أهمية زيادة نسبة البروتين في وجباتك وفقاً للسعرات الحرارية المسموحة لك.
لذلك ننصح بتناول الكربوهيدرات الصحية مثل: البطاطس المسلوقة، الأرز المسلوق، الشوفان.

2-الملح: 

وضع ملح الطعام بكميات كبيرة يزيد من فرص الإصابة بسرطان المعدة؛ لأنه يدمر غشاء المعدة مما يسهل من اختراق الجراثيم وإلحاق الأذى.

3-الأطعمة التي تهيج المعدة: 

تسبب جرثومة المعدة التهاب في جدار المعدة وعند تناول أطعمة تسبب هياج في المعدة فمن المؤكد أن ذلك الطعام لا يتناسب مع عملية الشفاء.
ومن بين تلك الأطعمة: السكريات، الأطعمة المصنعة، والوجبات السريعة.

إرشادات صحية في علاج جرثومة المعدة

ينصح الأطباء مرضى جرثومة المعدة ببعض الإرشادات الصحية التي تحد من الأعراض، وسوف نتعرف عليها من خلال ما يلي:

  • يجب تقسيم الوجبات الرئيسية إلى عدة وجبات خلال اليوم كله، حيث يلزم أن تحتوي الوجبة على سعرات حرارية قليلة.
  • التأكد من مصدر الأطعمة والمشروبات التي يتم تناولها.
  • بعد تناول الأكل لا تستلقي على الظهر حيث يجب الانتظار حوالي 3 ساعات على أقل تقدير.
  • يجب أن تتجنب ملء المعدة بكميات كبيرة من الطعام.
  • تجنب وضع التوابل الحارة على الطعام؛ لأنها تسبب في تهيج المعدة، وبالتالي لن تساعدك على تقليل الأعراض.
  • يمكنك عمل الزبادي بالمنزل؛ لأن الزبادي المعلب يحتوي على تركيزات كبيرة من المواد الحمضية والتي تكون سبباً في زيادة الأعراض.
  • ابتعد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.

من المؤكد أن جرثومة المعدة تسبب أعراض شديدة في جدار المعدة منها الالتهاب والتقرحات، ويساهم الثوم في مكافحة الطفيليات والبكتيريا ويثبط النمو؛ علاوة على ذلك فإنه يقوم بمحاربة البكتيريا الضارة فقط ويعمل على الحد من ألم البطن والحموضة والقيء ويحسن من آليه عمل الجهاز الهضمي؛ لذلك يمكنك الاعتماد على الثوم في القضاء على جرثومة المعدة.

شاهد أيضا: هل جرثومة المعدة معدية

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى