محتويات المقال
أفضل وقت لتناول الفيتامينات
أفضل وقت لتناول الفيتامينات : تلعب الفيتامينات دورا رئيسيا في حياة الإنسان دون أن يشعر .
قد يبدو وجودها منسيا لأننا غالبا لا نهتم كيف تصل الفيتامينات الى اجسامنا
إذ يكون تركيزنا واقعا على الأدوية الأكثر قيمة و الأكثر خطرا على الجسم لكي لا نفوت الوقت المحدد لأخذها .
و في أكثر الأحيان لا ندرك أهمية هذا إلا بعد ان تحصل معنا مشاكل صحية مثل نقص فيتامين D مثلا .
فيشعر الشخص بدوار و ألم في المفاصل و تتضارب دقات قلبنا كثيرا و يحدث اختلالات كثيرة .
لنجد بعد التحليل أن أمر الفيتامينات مهم للغاية في الواقع!
فيصبح الامر معقد قليلا بحيث سيتوجب علينا ان نكون ملتزمين بأوقات معينة لنستفيد منها بشكل أفضل …
المشكلة أن أغلبية الناس لا يعلمون ما هو أفضل وقت لتناول الفيتامينات التي تسمح لنا بشكل يتناسب مع حالة أجسامنا و طبيعتها و طريقة عملها لكي يكون مردود استفادتنا من الفيتامين الإصطناعي ممتاز و فعال .
سنتعرف الآن على أفضل الأوقات لأخذ الفيتامينات .
أنواع الفيتامينات :
من المعروف في الأوساط الطبية و الصيدلانية أن الفيتامينات تنقسم إلى نوعين أساسيين و بديهيين .
من المهم أن تعرفهما حتى تكون على دراية بما يجري حولك :
فيتامينات منحلة في الدهون :
و هي التي لا تتحلل و لا تعطي قيمة صحية إلا إذا تفاعلت مع مركبات أخرى موجودة في الدهون .
مثال عن ذلك فيتامين A , D , E , K
فيتامينات منحلة في الماء :
و هي تلك التي يكفي أن تتواجد في الماء لتتحلل .
مثل مجموعات فيتامين ب ( مثل ب1 أو الثيامين و ب2 أو الريبوفلافين … ) و فيتامين ج وهو أحد مضادات الأكسدة .
الوقت المناسب لتناول هذه الأنواع :
نأتي الآن إلى زبدة موضوع اليوم وهو كيف نأخذ هذه الأنواع ؟
بالنسبة للفيتامينات المنحلة في الدهون :
من الأفضل و الأصح لجسمنا أن نأخذ الفيتامينات المنحلة في الدهون بعد الأكل .
لأنها تستهلك بطبيعة الحال الدهون التي ستكون موجودة في المعدة من الأكل .
اما الفيتامينات المنحلة في الماء :
هذا النوع يمكن أخذه في أي وقت و ليس له شروط و سنوحصل على نفس القيمة الغذائية .
أما المعادن :
فأفضل وقت ليتم أخذها يكون قبل ساعة من الأكل و الأكسن أن تكون المعدة فارغة عند تناولها .
لأنها تحتاج أن تكون الحموضة في المعدة قوية تعمل بصفة فعالة و يستفاد منها .
بالتالي إذا أخذت بعد أو أثناء الأكل تكون الحموضة الطبيعية للمعدة مستهلكة في هضم الطعام ، لذلك لن نستفيد منها جيدا .
هنا ينبغي التنويه لملاحظة صغيرة :
ليس كل أنواع المعادن تؤخذ قبل الأكل !
بعضها لها شروط خاصة ؛ كالحديد يستحسن أخذه بعد الأكل ، و يكون مدعما بمجموعة أخرى من العناصر أو الفيتامينات يمكنك معرفتها إذا قرأت التركيبة على العلبة ، أو أحيانا يعطيك إياها الطبيب كمكمل مستقل .
ذلك لإحداث توازن في الجسم إثر الخلل الذي قد يحصل عندما يؤخذ على غير المعادن الأخرى.
السب هو أن الحديد عندما يؤخذ على معدة فارغة يسبب مشاكل مثل الإمساك و الألم و غيرهما .
كذلك هناك الكالسيوم كمثال آخر عن الحالات الخاصة ، يؤخذ طبيا قبل النوم على معدة فارغة أيضا
إذن ، إذا كنت تعتقد أن الفيتامينات تؤخذ بأي شكل و لا يوجد أفضل وقت لتناولها لأنها مجرد فيتامينات أنه ليس للزمن أهمية هنا …
فأنت على خطأ ، و يجب عليك إذا أردت طبعا أن تكون في أقصى درجات الإستفادة أن تتحرى هذه الأوقات و تلتزم بها .
